«Капустные посиделки» в музее: как это было!

16 октября 2026 года в нашем музее прошло очередное заседание клуба «Горлица». Мы посвятили его старинному обычаю — рубке капусты.Казалось бы, просто заготовка на зиму… А на деле — целый ритуал! На Руси рубка капусты была не просто работой, а настоящим праздником: собирались всей деревней, рубили дружно, пели песни, шутили, а потом вместе пили чай и ели пироги с капустой. Такие посиделки даже называли «капустниками» — отсюда и пошло привычное нам слово.На встрече клуба мы поговорили о том, как раньше заготавливали капусту: какие инструменты использовали (тяпки, сечки, деревянные корыта), зачем в кадку клали осиновую ветку и почему считалось, что капуста получится хрустящей, только если рубить её в «мужской день». А ещё вспомнили пословицы: «Хлеб да капуста лиха не допустят», «Без капусты и щи не щи».Было уютно, по-домашнему тепло и очень интересно! Спасибо всем, кто пришёл и поделился своими семейными историями про бабушкины рецепты. А у вас в семье есть свои традиции, связанные с заготовками? Расскажите в комментариях — будем собирать нашу «музейную книгу рецептов»!

#музей #Горлица #традиции #капуста #народныеобычаи